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Three heads are better than one.

2019-07-07から1日間の記事一覧

トンコツの逆サイド

まりお流 ★★★★ 店主がトンコツ好きで始めた店だった気がする。初めて行ってから10年近く経った。全くブレていない。多少メニューが右往左往増えている気はしますけど。トンコツの逆側も実はかなりのリコメンドなんです。初めて行く人は流石にトンコツ食べる…

むぎとオリーブ

★★★☆☆ 銀座にある有名店。ミシュランガイドのビブグルマンにも選ばれています。 今回は鶏ガラ、蛤、煮干の3つを加えたトリプルSOBAのつけ麺にしました。3つになると合わないかと思いましたが、これがまた意外とあって美味しい! 難点は行列ですね… 流石有…

トンコツの向こう側

✴️☆☆☆☆測定不能「オレが手にいれてやる、その領域。トンコツの向こう側を!!」、、、結果無理でしたー(笑) これはイカツスギマス。 人生のグルメシーンにおいて、これほどまでに旨い不味いの領域を振り切ったレベルを味わったことがありません。 そもそも、…